Advertisement

loading...

Advertisement

Screenshot_63

-กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังหน่อยดึงเส้นดำออก บั้งตรงท้องหน่อย กุ้งจะได้ไม่งอจนเกินไป
-ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ เราใช้ไข่เป็ด

..วิธีทำง่ายๆ
ใส่น้ำมันในกระทะพอร้อนใส่ไข่ขาวไปก่อน พอสุกด้านล่างค่อยใส่ไข่แดงลง วางกุ้งสดไว้รอบๆ ตักน้ำมันที่ร้อนๆราดตัวกุ้ง ส่วนไข่แดงชอบสุกน้อยหรือมากตามชอบ ถ้าชอบไข่แดงสุกก็ตอกไข่ลงทีเดียวเลยไม่ต้องแยก…

#รัตน์ #ครัวในบ้านอาหารทำเอง

Advertisement

loading...