Advertisement

loading...

Advertisement

                เป็นเมนูขึ้นโต๊ะที่น่าทำอีกเมนูหนึ่งเลยละค่ะ สำหรับเมนู “ปีกไก่บนอบซอส BBQ” เมนูที่ให้ความอร่อยแบบหรูหราและดูราคาแพง แต่ก็ทำได้ง่ายๆ เหมาะกับเป็นเมนูทานเล่น เสิร์ฟเป็นออร์เดิฟในงานเลี้ยงก็ดูดีไม่เบาเลยทีเดียว

 

มื้อนี้ ไข่เจียวจะชวนกันเข้าครัวไปทำ ปีกไก่บนอบซอสบาร์บีคิว โดยได้สูตรดีๆมาจากคุณ maekwansri สมาขิกพันทิปท่านนี้ ที่ได้มาเผยขั้นตอนการทำปีกไก่บนอบซอสบาร์บีคิวแบบทำเองได้ที่บ้าน พร้อมแล้ว เข้าครัวกันเลย

%e0%b8%9b%e0%b8%b5%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa-bbq-1

 

ปีกไก่บนอบซอส BBQ เหมาะกับการเป็นออเดิร์ฟ สำหรับทานเล่น กินเพลินๆเกินห้ามใจเชียวหล่ะ รสชาติ 3 รส อร่อยจ้าาาาาา

 

%e0%b8%9b%e0%b8%b5%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa-bbq-2

 

ส่วนผสม
*********
1. ปีกไก่บน
2. ซอมมะเขือเทศ
3. น้ำตาลทราย
4. น้ำส้มสายชูหมัก
5. น้ำผึ้ง
6. ซีอิ๊วขาว
7. เกลือ
9. ลูกผักชีป่น
10. กระเทียมตำละเอียด
11. พริกไทยดำป่น

 

Advertisement

loading...

%e0%b8%9b%e0%b8%b5%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa-bbq-3

 

วิธีทำ
******
1. ทำซอส BBQ นำส่วนผสมข้อ 2-11 คนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟให้พอเดือดพักไว้
2.นำไก่ไปทอดลงบนกระทะเทฟล่อนให้หนังไก่สุกและเหลือง พักไว้
3.อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F หรือ 180 C และปูกระดาษฟอยล์ บนถาดอบ
4. ทาซอสBBQลงไปบนไก่ วางลงบนถาดแล้วนำไปอบประมาณ 30 นาที นำออกมาทางซอส BBQ อีกครั้ง อบอีกครั้งประมาณ 10 นาที นำออกมาทาซอสอีกครั้งแล้วจัดวางลงจาน…เสริฟได้เลยจ้าาาา

 

%e0%b8%9b%e0%b8%b5%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa-bbq-4

 

%e0%b8%9b%e0%b8%b5%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9a%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%9a%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%aa-bbq-5

 

ขอบคุณสำหรับการติดตาม
สนใจอาหารประเภทอื่นๆเพิ่มเติม ติดตามได้ที่ https://www.facebook.com/pages/maekwansri/646819155398235

 

หน้าตาน่าทานสุดๆ ถ้าทำเสิร์ฟแขกแล้วบอกว่ามาจากร้านอาหารหรูๆก็เชื่อสนิทใจเลยนะคะเนี่ย

ขอบคุณที่มาจาก : สมาชิกพันทิป maekwansri เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

Advertisement

loading...